夕方遠くでゴロゴロ聞こえてきてましたが、7時すこし前から雨が降りだしました。
連日の猛暑でバテ気味になっていた植物には本当に恵みの雨です。 ミカンやイチジクには毎日ホースで小一時間ほど水遣りをしていたものの、空からのこの雨には適いません。 明日には葉も緑を取り戻すでしょう。 この雨で実もふっくらとしてくるかしら。。。 とにもかくにも一安心です。 イチジクが連日とれるのですが、 赤くなるのを待つ間に、一足先に鳥にやられてしまいます。 鳥との競争に勝つため、完熟一歩手前で収穫。 まだすこし青いのもありましたが、これをジャムに。 初めて圧力鍋を使いました。 圧力が掛かるためか、なめらかにつぶれてビックリです。 すこし煮詰めて出来上がり。 今年3回目のジャム、今までで一番の出来上がりになりました。
by nyakkpenn
| 2010-09-14 20:18
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Comments(2)
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ayame4011 at 2010-09-15 08:45
おはようございます。
ジャム、たくさん出来ましたね^^ 圧力鍋の威力、凄いでしょう? リンゴのジャムも圧力鍋なら簡単ですよ。 圧力鍋、私は殆ど毎日使っています。 煮物は時間の短縮、本当に助かりますからね。 ご近所で無花果の木にスッポリネットをかぶせてる のを見ます。 やはり鳥さんが狙ってるからなんですね。 雨で幾分、涼しく感じます。
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nyakkpenn
at 2010-09-15 17:23
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ayameさんこんにちは
ずいぶん涼しくなりました。 これならお台所に立つのも楽です。 圧力鍋、あらためて凄いと思いました。 あっと言う間に煮えてしまいました。 イチジクにネットをかぶせているお宅、私も見たことあります。 鳥は赤くなったところを目ざとくみつけますものね。 私も一昨年(だったと思いますが)、網を架けました。 今年はそれほど狙われていないようで、時々見かけるだけです。 鳥も生きるのに必死、人間は取られないように必死です。
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