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このまま涼しくなっていくのでしょうか?

梅雨明け後時々は暑い日も有りましたが、
それまでの雨不足を取りかえす勢い感の、雨の日の多い夏。
9月に入って残暑も少なく、このまま涼しくなって行くのでしょうか~。
乾ききった大地には恵みの雨ですが、畑に残る夏野菜にはまだまだお日様の力が必要なのですが、どうなることやらー

冬野菜の畑の準備もそろそろ考えなくてはならなくなって、
夏野菜の整理を考えながら収穫しました。
連作障害を考えると、今植えてあるシシトウやオクラ辺りを整理しなくてはならないのです。
花はまだ沢山咲いてるのですが、、、
取敢えず実を収穫。

今夜は(考えて見ると、今夜に限ったことではありませんが)
収穫した野菜の料理になりました。
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茄子とシシトウの味噌炒め、茹でオクラとウィンナの炒め塩味。
これに、毎日食べている納豆か豆腐を足して、今夜の夕食。
まだ食べられそうなら、何か冷蔵庫から探し出しましょう。

考えて見ると、この時期野菜類は殆ど買いません。
買うのはキノコ類くらいでしょうか。

四里四方、という概念。
生きている自分と同じ土地の空気や水で育ったモノを体内に取り入れる。
自然と身体に吸収されるような気がします。
畑で育ったものを普段の食卓に並べるのは、まさにこの事かなと。
だからといって、遠くの産地で採れたものを拒否する訳ではないのですけど。
肉や魚は遠くのものだし、果物類も遠くの産地もの。
色んなものをスーパーで買っていますから。

さて、明日はどんな天候になることやら、雑草も伸び放題ですし、
涼しくなると畑の準備に気が焦ります。

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by nyakkpenn | 2017-09-06 20:59 | 日常 | Trackback | Comments(0)
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