暫くぶり、二日続けて良い天気

暖かかった昨日に続き、きょうも風もなく暖かな良い日でした。
穏やかなお天気の良い日が続いたのは、暫くぶりの気がします。

昨日は暫くぶりのウォーキング、きょうはガーデニングの一日を過ごしました。

昨日
暫く歩いてないので恐る恐るのウォーキングでした。
いつもよりスローペースでの歩きでしたが、
でも、歩くのは廻りに目が止まり新鮮です。

紅葉はどうかしらと道すがら廻りの木々に目が行きます。
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この辺りの平地でも陽に照らされればそこそこ綺麗です。

この日は軽めのウォーキング、小一時間ゆっくり歩いて約6000歩でした。


きょうは、庭仕事を。
かねてから気になっていたアガパンサスとヤブランの株分け植え替えです。
両方とも植えっぱなし状態だったので、株が大きくなりすぎて掘り起こすのに苦労しました。
根が絡み合ってて株分けにも一苦労です。
結局アバカンサスは半分くらい、ヤブランに至ってはほんの一部を株分けして植え替えでした。
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株分けの時に根を痛めてしまったので、根付くかどうか、、、根付くと良いんですが、どうなる事やら~です。
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こぼれ種で芽が出た貝殻草が、今頃咲いています。
草丈が低いのですが、黄色い花色で目に付いて可愛い花です。

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# by nyakkpenn | 2016-11-13 19:58 | Trackback | Comments(2)

もう11月

今日は暖かで穏やかな秋晴れの一日でした。
今年9月・10月は雨が多く、”秋” を感じる日が少なくおもいます。

それの影響なのかどうか判りませんが、今年は柿が不作です。
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当地に住んで40数年(もうそんなに経ったかと 自分でもビックリ)こんな柿の木は初めて見ました。

数えるくらいしか生ってませんものね。
天候の所為なのか害虫のせいなのか判りませんが、近所でも柿の実が不作と聞いています。

渋柿も殆ど生って無いので、今年は干し柿は作れないかも。

でも、菊はキレイニ咲き揃いました。
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友人から貰って2年目です。
花が大きくて良い香りなのですが、背丈が高いのがちょっと、、、
みんな倒れてしまいます、ちょっと手が掛かります。



先日、姉が手作りした袋を持ってきてくれました。
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ポケットが付いてるのが表側、生地の中の一色を使ってポケットを付けたと。
裏側は生地のままですが、私はこの裏側のほうが好きかな。
母の帯をリメイクしたものだと言ってました。
母の帯を解いて、自分の分と私と妹に作ってくれたと。
内側にファスナー付きポケットが付いてます。
大きさも丁度良く、使い勝手も良さそう、大事に使わなくちゃ。
姉さん有難う。

姉の所には、母の着物や帯が沢山あるので、もっと欲しいなと思ってますが、
でも口に出しては言えません。
母の着物や帯を持ってきてくれた時に「要らない」・と 断ったしまった私ですから。


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# by nyakkpenn | 2016-11-05 22:14 | Trackback | Comments(2)

きょうは暖かでした

寒い日が続いてましたが、今日は暖かでお日様も顔をみせてくれました。

こんな日に出さなくちゃと、いつでも使えるように羽毛布団を干してカバーを掛けて~。

天気の良い日が続くと準備が遅れて、
天気が崩れた時に急に寒くなっても、
仕舞って有った布団をそのまま使う気になれなくて、でも寒い我慢はつらいものです。
天候不安定の今年は、早めの準備です。



12日から作り始めたリンゴ天然酵母、このところの寒さで昨日の状態は
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毎日朝夕蓋を空け閉めして酸素を供給してるのですが、一向にブクブクの泡が増えないのです。
失敗したと思い、別に作り始めてしまったのですが、

きょう 蓋を空けて見たら
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泡が全面に見えてました。これって、酵母が活発になってるってことなんでしょうか?
きょうの暖かさの所為でしょうか?
良く分からないのですが、
失敗したと思って処分しなくて正解だったかも?
このまま様子をみる事にしました。


庭では
他所で見たツワブキ、ウチでも咲きだしました。
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今年はカリンが豊作です。
木の下には落ちた実がゴロゴロ転がってて、
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木にも実が沢山付いてます。
実を特に利用する訳ではないので、落ちた実をジャマにしてしまいますが、、、
でも、生ってる実を眺めるのは癒しになりますね。
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# by nyakkpenn | 2016-10-23 19:59 | 日常 | Trackback | Comments(2)

天気が安定しません

夏日になった先週とは打って変わり肌寒かったきょう、11月の陽気だそうです。

昨日の晴れとは一転、今日は曇りの一日になりました。
今年は9月に晴天の日が少なく、曇りや雨の続く涼しい日々。
ここ数日やっと雨も少なくなり、涼しくなって外仕事が億劫でなくなりました。
9月の長雨のあいだ放りっぱなしだった庭や畑、雑草も伸び放題でした。
身体を動かしても汗も少なくなったこの数日、楽になった外仕事を頑張る気になっています。

草を刈ったら、こんなのを発見、
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もっと早く見つけていれば美味しく食卓に出せた物を~・と、怠けていた草取りを少し後悔、でも雨続きでしたものね。
これは種を蒔いて定植して2年目のものです。
早く収穫できることに驚きました。


先日作った、バナナの天然酵母は結局ダメになってしまいました。
初心者は、リンゴなどが良さそうでしたので、今回リンゴに再挑戦。
切ったリンゴを瓶に入れ、口まで水を満たし冷蔵庫に数日入れておきます。
こうすることで、雑菌の繁殖を防ぐ方法だそうです。
5日経ったきのう冷蔵庫から出して一日室温に戻し、きょう蓋を明けました。
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蓋を明けるとさっそく瓶の口周りに泡を見られました。
今回は成功するかしらと期待させてくれる泡です、どうでしょうか、

体育の日
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# by nyakkpenn | 2016-10-13 20:51 | 日常 | Trackback | Comments(2)

10月になりました

今年も残り四分の一になりました。
月日の経つのは早いもの、もう10月なんて信じられない速さです。

先日仕込んだ塩麹、見た目トロっとしてきてそろそろ出来上がりかとちょっと味見、麹に芯も感じられません。
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作り始めは
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ツブツブがしっかりしていて、混ぜるのに力を入れました。
毎日朝夕スプーンで混ぜて、を重ねるうちに滑らかになってきてトロトロ感が出てきました。
作り始めたのが9月26日だったので、5日経ったわけです。
ちょっと早いように感じますが、やはり生きものです、温度・湿度が関係してるのかもしれません。
瓶を消毒して詰めました。


今回は、三分の一を分けて酒粕を混ぜ込んでみました。
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何に使えるのか、どんなふうになるのか、色々試してみるのが楽しみです。



そしてきょうは 
先日、といってもまだ暑かった頃失敗した酵母に再挑戦。
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今回は残ってしまったバナナを使いました。
バナナ酵母、上手く発酵してくれるかどうか、その先パン作りに行きつくのか、どうなるのか楽しみでもあります。
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# by nyakkpenn | 2016-10-01 21:38 | キッチン | Trackback | Comments(2)